Do traditional methods still have a place in the modern kitchen?

Interra è una pentola di terracotta composta da quattro parti e che permettono di cucinare con vari tipi di cottura: in umido, al vapore, a pressione e a bagnomaria. Il prodotto prende ispirazione dalla tradizione nella cucina di diverse culture e si rifà ai riti culinari di tempi lontani. La terracotta è un materiale in grado di esaltare il sapore naturale degli ingredienti e consente di cucinare le pietanze in modo facile e salutare. Dalla tradizione all’oggi, dai modi di una volta a una forma nuova in cucina.